Zutaten
Skala
- 1 Paket gekühlter Pizzateig oder Croissant-Teig
- 1/2 Tasse Marinara- oder Pizzasauce
- 1 1/2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
- Optional: 1/4 Tasse Mini-Peperoni oder gekochte Wurst
- Optional: 1/4 Tasse gehackte Paprika, Champignons oder Oliven
- Optional: 1 Teelöffel italienische Gewürze
- Optional: Prise rote Pfefferflocken
- 1 Ei (verquirlt), zum Bestreichen
- Optional: Getrockneter Oregano oder Knoblauchpulver zum Bestreuen
Anweisungen
- Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Teig ausrollen und in gleich große Rechtecke oder Dreiecke schneiden.
- Auf jede Teigportion etwas Sauce geben, dann mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
- Optional: Peperoni, Gemüse oder Gewürze nach Wahl hinzufügen.
- Teig über die Füllung klappen und die Ränder gut verschließen (z. B. mit einer Gabel andrücken).
- Die Taschen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
- Optional: Mit getrocknetem Oregano oder Knoblauchpulver bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Leicht abkühlen lassen und warm servieren.
Hinweise
- Ideal zum Vorbereiten und Einfrieren – einfach nach dem Formen einfrieren und bei Bedarf backen.
- Auch Kinder lieben diese Taschen – perfekt für die Brotdose oder Kindergeburtstage.
- Für eine vegetarische Variante Wurst weglassen und mehr Gemüse verwenden.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snacks
- Verfahren: Backen
- Küche: Italienisch inspiriert
- Diät: Vegetarier
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Tasche
- Kalorien: 230
- Zucker: 3g
- Natrium: 480mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigtes Fett: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 22g
- Faser: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterin: 40mg
Schlüsselwörter: Pizza-Taschen, Käse-Taschen, Snack, vegetarisch, einfach, Kindergericht, Pizzateig