Zutaten
Skala
- Grundrezept:
- 2 Tassen gefrorene Früchte (aufgetaut)
- 1/2 Tasse Wasser
- 2 EL frisch gepresster Zitronen- oder Limettensaft
- 2 EL Honig oder Agavensirup (nach Geschmack mehr oder weniger)
- Frische Minzblätter (optional, z. B. für Kiwi-Ananas-Kombination)
- Fruchtkombinationen (nach Wahl):
- 2 Tassen Erdbeeren
- 2 Tassen Mangos
- 2 Tassen Pfirsiche
- 1 Tasse Kiwi
- 1 Tasse Ananas
- 2 Tassen Blaubeeren
- 1 Tasse Drachenfrucht
- 1 Tasse Himbeeren
- Alternativen:
- Honig/Agave ersetzen durch Zuckersirup oder Süßstoff nach Wahl
- Frischer Zitronensaft kann durch Zitronensaft aus der Flasche ersetzt werden
- Statt gefrorener Früchte kannst du auch frische, gut pürierte Früchte verwenden
Anweisungen
- Früchte auftauen: Die gefrorenen Früchte 30 Minuten bei Raumtemperatur oder ca. 30 Sekunden in der Mikrowelle auftauen.
- Mixen: Früchte mit Wasser, Zitronen-/Limettensaft und Honig/Agave im Mixer glatt pürieren. Nach Geschmack abschmecken.
- Abfüllen: Mit einem Trichter die Mischung vorsichtig in Popsicle-Sleeves oder kleine Becher füllen – nicht ganz bis zum Rand.
- Einfrieren: Für mindestens 8 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis sie vollständig durchgefroren sind.
Hinweise
- Für ein farbenfrohes Ergebnis verschiedene Fruchtsorten schichten oder kombinieren.
- Die Süße hängt stark von der verwendeten Frucht ab – ggf. nachsüßen.
- Für cremigere Pops kannst du einen Schuss Kokosmilch oder Joghurt hinzufügen.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: undefined
- Kategorie: Snacks, Eis
- Verfahren: Pürieren, Einfrieren
- Küche: Sommer, Kinderfreundlich, Vegan möglich
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Popsicle
- Kalorien: 60 kcal
- Zucker: 10 g
- Natrium: 5 mg
- Fett: 0 g
- Gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Ungesättigtes Fett: 0 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 14 g
- Faser: 1 g
- Protein: 0.5 g
- Cholesterin: 0 mg
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