Drucken

Gebratene Feta-Makkaroni und Käse

Rezept drucken

Ein schnelles und unkompliziertes Rezept für gebratene Feta-Makkaroni und Käse, ideal für stressige Wochentage. Diese cremige Variante spart Zeit und Spülen, während sie die ganze Familie zufriedenstellt.

Zutaten

Skala
  • 300 g ungekochte Makkaroni
  • 650 ml Milch
  • 100 g geriebener Cheddar-Käse
  • 1 TL gehackter Knoblauch oder Knoblauchpüree
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 200 g Feta-Käse
  • 1/2 TL getrocknete Kräuter (Oregano, Thymian oder italienische Mischung)
  • 1 große Handvoll frischer Spinat, grob gehackt
  • 8 Kirschtomaten, halbiert
  • 75 ml Wasser (nach Bedarf)
  • 1 Handvoll gefrorene Erbsen (optional)
  • 25–50 g geriebener Parmesan (optional)
  • Ein Schuss Olivenöl (optional)
  • Toastbrösel (optional)
  • Rote Paprikaflocken (optional)
  • Gekochtes Hähnchen (optional)

Anweisungen

  1. Heize den Ofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
  2. Nimm eine große, ofenfeste Form.
  3. Gib die ungekochten Makkaroni in die Form.
  4. Gieße 650 ml Milch dazu.
  5. Streue 100 g geriebenen Cheddar und den gehackten Knoblauch über die Nudeln.
  6. Würze mit 1 TL schwarzem Pfeffer und rühre leicht um.
  7. Lege den Feta-Block in die Mitte der Form und würze mit den Kräutern und etwas Pfeffer.
  8. Backe für 30 Minuten.
  9. Zerdrücke den Feta und füge Spinat und Kirschtomaten hinzu. Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
  10. Schiebe die Form zurück in den Ofen und backe weitere 10 Minuten.
  11. Lass die Form 5 Minuten ruhen und serviere direkt.

Hinweise

Du kannst die Nudeln vorkochen, um die Backzeit zu verkürzen. Passt gut für wählerische Esser, indem du milderen Käse wählst.

Ernährung

Schlüsselwörter: Feta, Makkaroni, Käse, Familienessen, einfaches Rezept

Finden Sie es online: https://de.dishef.com/gebratene-feta-makkaroni-und-kaese/