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Gesunde Snacks für den Fernsehabend

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Eine Auswahl an gesunden Snacks für den Fernsehabend, die sättigen und gut schmecken, ohne ein schlechtes Gewissen zu hinterlassen.

Zutaten

Skala
  • 1 Dose Kichererbsen oder 250 g gekochte Kichererbsen
  • 100 g Popcornmais
  • 200–300 g griechischer Joghurt (natur)
  • 200 g Hummus (selbstgemacht oder gekauft)
  • 3–4 Karotten
  • 1 große Gurke
  • 1–2 Stück Paprika
  • 1 Packung Vollkorn-Cracker oder Reiswaffeln
  • 150 g gemischte Nüsse (ungesalzen)
  • 80 g Trockenfrüchte ohne Zuckerzusatz (z. B. Aprikosen, Datteln)
  • 2–3 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Anweisungen

  1. Geröstete Kichererbsen: Heize den Ofen auf 200 °C vor, trockne die Kichererbsen ab, mische sie mit Olivenöl und Gewürzen, verteile sie auf einem Backblech und röste sie 25–35 Minuten.
  2. Würziges Popcorn: Bereite Popcorn mit einer Heißluftfritteuse oder einem Popcorn-Maker zu und würze es leicht mit Salz und optional Paprika.
  3. Frische Gemüsesticks: Schneide Karotten, Gurke und Paprika in Sticks und serviere sie mit einem Dip aus Joghurt, Zitronensaft und Kräutern.
  4. Mischung aus Nüssen und Trockenfrüchten: Mische Nüsse, Trockenfrüchte und falls gewünscht, etwas Samen.
  5. Energy-Bites: Püriere Datteln, Haferflocken und Nussmus, forme kleine Kugeln und wälze sie in Kokosraspeln oder Kakaopulver.

Hinweise

Die Snacks sind einfach zuzubereiten und eignen sich gut für Meal Prep. Sie sind ballaststoff- und proteinreich und passen gut in einen gesunden Alltag.

Ernährung

Schlüsselwörter: Snacks, gesund, Fernsehabend, Protein, Ballaststoffe

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