Gesunde Zimt Protein Kugeln
Schnelle und gesunde Zimt Protein Kugeln, die pflanzliches Protein, Ballaststoffe und gesunde Fette kombinieren — perfekt als Snack oder Frühstücks-Add-on.
- Vorbereitungszeit: 10 minutes
- Kochzeit: 0 minutes
- Gesamtzeit: 40 minutes
- Ertrag: 12-16 Kugeln 1x
- Kategorie: Snack
- Verfahren: No-Bake
- Küche: Vegan
- Diät: Vegan
Zutaten
Skala
- 200 g Haferflocken
- 150–180 g Mandelmus
- 2–3 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1–3 EL Süßungsmittel (z. B. Ahornsirup)
- 1–2 EL Chiasamen oder Leinsamen
- 2 EL Kakaonibs oder gehackte dunkle Schokolade
- 30–40 g Proteinpulver (optional)
- Eine Prise Salz
Anweisungen
- Haferflocken in eine große Schüssel geben.
- Mandelmus und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Zimt und das Süßungsmittel nach Wahl dazugeben.
- Alles gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Kleine Portionen abnehmen und Kugeln formen.
- Die Kugeln auf ein Brett legen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Nach dem Kühlen genießen.
Hinweise
Die Kugeln sind flexibel und können leicht an persönliche Vorlieben angepasst werden. Tipp: Kugeln mit nassen Händen formen, damit sie nicht kleben.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Kugel
- Kalorien: 150
- Zucker: 6g
- Natrium: 5mg
- Fett: 9g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigtes Fett: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 15g
- Faser: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterin: 0mg
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