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Hüttenkäse-Fladenbrot

Ein einfaches, gesundes und leckeres Hüttenkäse-Fladenbrot, perfekt für jeden Moment des Tages.

Zutaten

Skala
  • 1 Tasse Hüttenkäse (Vollfett)
  • 2 große Eier
  • Knoblauchpulver
  • Zwiebelpulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Italienische Gewürze
  • Parmesan (optional)

Anweisungen

  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus, das leicht gefettet werden sollte.
  2. In einer Rührschüssel den Hüttenkäse, die Eier und alle Gewürze pürieren bis die Mischung glatt und cremig ist.
  3. Verteile die Hüttenkäse-Masse gleichmäßig auf das Backblech und streiche sie etwa 1–1,5 cm dick aus.
  4. Backe das Fladenbrot 30–45 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind und die Mitte fest aussieht.
  5. Lass das Fladenbrot auf dem Blech vollständig abkühlen, bevor du es in Stücke schneidest oder aufrollst.
  6. Serviere das Hüttenkäse-Fladenbrot als Wrap, Sandwichbasis, oder Pizzaboden.

Hinweise

Variiere die Gewürze nach Geschmack und experimentiere mit frischen Kräutern oder Käsesorten für mehr Aroma. Achte darauf, dass der Hüttenkäse gut abgetropft ist.

Ernährung

Schlüsselwörter: Hüttenkäse, Fladenbrot, gesund, einfach, Rezept