Kennst du das Gefühl, wenn der kleine Hunger kommt und du nach etwas Leckerem greifst, was aber auch gesund ist? Ich erinnere mich noch an die Zeiten, in denen ich in der Schule oder Uni oft zur Schokolade gegriffen habe, um mir einen kleinen Kick zu geben. Doch wenn du …
geringe Kohlenhydrate / gesund essen / Low Carb / Müsliriegel / snacks
Ich erinnere mich, wie ich das erste Mal Skyrtella probiert habe: ein dickes, cremiges Glas auf dem Frühstückstisch, die Kinder wollten es sofort mit Löffeln stibitzen. Vielleicht kennst du das auch — du willst etwas Süßes, aber trotzdem sinnvoll und nicht gleich den ganzen Zuckerberg inhalieren. Anfänger denken oft, so …
Eigenschaften / Entwicklung / Interessante Fakten / Skyrtella / Vorteile
Ich erinnere mich noch gut daran, wie ich das erste Mal Müsliriegel selbst gemacht habe: Ich wollte etwas Gesundes für unterwegs, habe aber vor lauter Respekt vor „Backen“ fast den Honig in die Mikrowelle gestellt. Kennst du das? Dieses Gefühl, dass etwas schiefgehen könnte, obwohl es eigentlich ganz einfach ist. …
ernährungsbewusst / gesunde Snacks / nährstoffreich / vegan / zuckerfreie riegel
Wer kennt das nicht? Man kommt nach einem langen Tag nach Hause und hat keine Lust, viel Zeit in der Küche zu verbringen. Dabei möchte man doch so gerne etwas Frisches und Leckeres auf den Tisch bringen, das gesund ist und gut schmeckt. Der schnelle Low Carb Avocado-Tomaten-Salat ist genau …
Avocado-Tomaten-Salat / gesunde Rezepte / Low Carb / Schnelle Gerichte / Sommer Salate
Schneller Keto Thunfisch-Snack: Eine gemütliche Genussmoment Kennst du das auch? Du kommst nach Hause, bist hungrig und hast keine Lust, lange in der Küche zu stehen. Mit diesem einfachen Rezept für einen schnellen Keto Thunfisch-Snack zauberst du im Handumdrehen etwas Köstliches auf den Tisch. Als ich das erste Mal diesen …
einfaches Mittagessen / gesunde Ernährung / keto Rezepte / low carb Snacks / Thunfisch-Snack
Ich erinnere mich noch gut: Bei meinem ersten Versuch, Gurkenröllchen zu machen, sind die Streifen an einer Stelle gerissen und die Füllung hat sich verabschiedet — ich stand da, belustigt und leicht frustriert. Wenn dir das auch schon passiert ist: kein Stress. Dieses Gurkenröllchen Rezept ist bewusst einfach gehalten, locker …
Gurkenröllchen / Rezept / snack / sommerlich / vegetarisch
Ich erinnere mich an unzählige Nachmittage, an denen ich mit Freunden zusammen war und wir nach einem schnellen Snack suchten. Oft kamen wir auf die gleiche Herausforderung: Etwas Gesundes zu finden, das gut schmeckt und auch noch einfach zuzubereiten ist. Da habe ich damals oft auf Fertiggerichte zurückgegriffen, was nicht …
Fischrezepte / gesunde Snacks / Ketogene Ernährung / low carb Snacks / Matjesfilets
Köstlicher Süßkartoffelsalat mit Petersilie – vegan, bunt und gesund! Wenn ich an gemütliche Kochabende mit Freunden denke, dann kommt mir immer ein Bild im Kopf: ein großer, bunter Salat auf dem Tisch, voller frischer Zutaten und leuchtender Farben. Dieser köstliche Süßkartoffelsalat mit Petersilie bringt genau dieses Gefühl zu dir nach …
gesund / Petersilie / salatrezepte / Süßkartoffelsalat / vegan
Es gibt nichts Gemütlicheres als Crêpe-Taschen „Caprese“ Wann hattest du zuletzt einen Moment, der einfach nur gut war? Vielleicht am Küchentisch, als du die ersten Sonnenstrahlen des Morgens durch das Fenster blitzen sahst, oder beim gemeinsamen Kochen mit Freunden, als der Raum von dem herrlichen Duft frisch zubereiteter Speisen erfüllt …
Caprese-Rezepte / Crêpe-Taschen / Fingerfood / italienische Snacks / leichte Gerichte
Ich erinnere mich noch gut: an einem regnerischen Sonntagnachmittag stand ich in der Küche, ein Apfelkorb auf dem Tisch und der Wunsch nach etwas Süßem ohne schlechtes Gewissen. Das Ergebnis waren diese einfachen Apfelküchlein ohne Zucker — warm, saftig und genau das richtige für die kuscheligen Momente. Wenn du beim …
Apfelküchlein / Backen / Dessert / gesunde Rezepte / ohne Zucker
