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Die besten Rezepte der Woche

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Orangenmuffins (KEINE Eier, KEINE Milchprodukte)

Süße Desserts

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Manchmal erinnere ich mich daran, wie ich als Anfängerin in der Küche stand und dachte: „Muffins ohne Eier und Milch — klappt das überhaupt?“ Ich weiß noch, wie ich den ersten Bissen erwartungsvoll probiert habe und erleichtert aufseufzte: saftig, frisch und herrlich orangig. Dieses Rezept ist genau so ein Alltagsheld: einfach, wenig Stress und perfekt, wenn man keine tierischen Zutaten …

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Leckere Orangenmuffins ohne Eier und Milchprodukte auf einem rustikalen Tisch.