Drucken

Hühnchen-Cheesesteaks

Leckeres Hühnchen-Cheesesteak mit geschmolzenem Käse und frischen Zutaten.
Rezept drucken

Herzhafte Hühnchen-Cheesesteaks mit zartem Hähnchen, geschmolzenem Käse und gebratenem Gemüse – serviert in weichen Sandwich-Brötchen.

Zutaten

Skala
  • 500 g Hühnchenbrustfilet, dünn geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel, dünn geschnitten
  • 1 Paprika (rot, grün oder gelb), geschnitten
  • 200 g Champignons, geschnitten
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 weiche Sandwich-Brötchen
  • 200 g Provolone-Käse oder Cheddar, in Scheiben
  • Butter zum Bestreichen der Brötchen
  • Optional: Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch
  • Optional: Weitere Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella
  • Optional: Gewürze wie Cayennepfeffer oder italienische Kräutermischung

Anweisungen

  1. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenscheiben darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
  2. Zwiebel, Paprika und Champignons hinzufügen und alles zusammen braten, bis das Gemüse weich ist.
  3. Mit Knoblauchpulver, Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Optional weitere Gewürze nach Geschmack ergänzen.
  4. Die Brötchen halbieren und mit Butter bestreichen, dann kurz in der Pfanne oder im Ofen anrösten.
  5. Das Hühnchen-Gemüse-Gemisch gleichmäßig auf die Brötchen verteilen und mit Käsescheiben belegen.
  6. Die belegten Brötchen im Ofen bei 180 °C kurz überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
  7. Nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen und sofort servieren.

Hinweise

  • Für eine schärfere Variante etwas Cayennepfeffer hinzufügen.
  • Reste lassen sich gut aufwärmen oder kalt als Sandwich essen.
  • Auch ideal als Party-Snack oder schnelles Abendessen.

Ernährung

Schlüsselwörter: Hühnchen Cheesesteak, Sandwich, Käse, Pfannengericht, einfach, Abendessen

Finden Sie es online: https://de.dishef.com/huehnchen-cheesesteaks-recipe/