Willkommen in der Welt der aromatischen und köstlichen Küche! Heute haben wir ein Rezept für ein einfaches, aber hühnerlecker Gericht, das perfekt für jedes Abendessen ist: Hawaiianisches Hühnchen aus dem Blechbackofen. Dieses Gericht kombiniert saftiges Hühnchen, bunte Gemüse und süße Ananas, alles zusammen gebacken, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Egal, ob Sie nach einem schnellen Familienessen oder einem Gericht für Gäste suchen, dieses Blechhühnchen wird sicherlich jeden begeistern.
Inhaltsverzeichnis
Warum Sie dieses Hawaiianisches Hühnchen aus dem Blechbackofen lieben werden
Es gibt viele Gründe, warum dieses Rezept zu den besten gehört. Zuerst einmal ist es einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten und minimalen Vorbereitungen haben Sie ein köstliches Abendessen in weniger als 30 Minuten! Der süßliche Geschmack der Ananas gepaart mit den herzhaften Noten von Hühnchen und Gemüse sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Zudem können Sie es leicht anpassen, um sicherzustellen, dass es jeder liebt – egal, ob Sie es schärfer, süßer oder mit anderen Gemüsesorten mögen.
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Hawaiianisches Hühnchen aus dem Blechbackofen
Dieses hawaiianische Hühnchen kombiniert zarte Hühnerstücke mit süßer Ananas, Paprika und Zwiebeln, alles im Ofen gebacken und mit einer würzigen Sojasauce überzogen – perfekt zu Reis und tropisch inspirierten Garnituren.
- Gesamtzeit: 35 Minuten
- Ertrag: 4 Portionen 1x
Zutaten
- 900 g Hühnerbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 1 Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 Tassen Ananasstücke (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft)
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gekochter Reis zum Servieren
- Gehackte Frühlingszwiebeln zur Garnierung
- Sesamkörner zur Garnierung
- Optional: gebackene Cashewkerne oder Erdnüsse, Chiliflocken, Kokosnussraspel, rote Paprikaflocken
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
- Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus oder fetten Sie es leicht ein.
- In einer großen Schüssel Hühnerstücke, Paprika, Zwiebel und Ananasstücke vermengen.
- In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer verquirlen.
- Die Sauce über die Hähnchenmischung gießen und gut vermengen.
- Alles gleichmäßig auf dem vorbereiteten Blech verteilen.
- Für 20–25 Minuten im Ofen backen, bis das Hähnchen durchgegart und das Gemüse weich ist.
- Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren und mit Reis servieren.
Hinweise
- Für extra Röstaromen am Ende 2–3 Minuten unter dem Grill garen.
- Chiliflocken oder Sriracha geben dem Gericht eine angenehme Schärfe.
- Kokosreis oder Jasminreis passen besonders gut als Beilage.
- Reste eignen sich perfekt für Meal Prep – einfach am nächsten Tag aufwärmen.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Verfahren: Backen
- Küche: Hawaiianisch / Fusion
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion (mit Reis)
- Kalorien: 410
- Zucker: 10 g
- Natrium: 680 mg
- Fett: 14 g
- Gesättigte Fettsäuren: 2 g
- Ungesättigtes Fett: 10 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 38 g
- Faser: 3 g
- Protein: 32 g
- Cholesterin: 75 mg
Schlüsselwörter: Hawaiianisches Hühnchen, Ananas, Ofengericht, gesundes Abendessen, einfaches Hähnchenrezept, tropische Küche
Zutaten, die Sie für Hawaiianisches Hühnchen aus dem Blechbackofen benötigen
Hier sind die Zutaten, die für dieses Rezept benötigt werden:
- 2 lbs Hühnerbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 1 Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 Tassen Ananasstücke (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft)
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gekochter Reis zum Servieren
- Gehackte Frühlingszwiebeln zur Garnierung
- Sesamkörner zur Garnierung
Essenzielle und optionale Zutaten
Die oben genannten Zutaten sind unbedingt erforderlich, um das Gericht zuzubereiten. Optionale Ergänzungen, die Sie verwenden können, umfassen:



