Himbeer-Riegel sind eine köstliche und einfache Nascherei, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Diese süßen Riegel kombinieren knusprigen Teig mit fruchtiger Himbeermarmelade, was sie zu einem idealen Snack für die ganze Familie macht. Ob zum Nachmittagskaffee, für Partys oder einfach als Dessert – diese Riegel sind ein echter Hit.
Was diese Himbeer-Riegel besonders macht, ist nicht nur ihr unwiderstehlicher Geschmack, sondern auch ihre einfache Zubereitung. Sie benötigen wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. wenn Sie einen süßen Leckerbissen ohne viel Aufwand zaubern möchten, sind Diese Riegel genau das Richtige für Sie.
Inhaltsverzeichnis
Warum du diese Himbeer-Riegel lieben wirst
Diese Himbeer-Riegel sind nicht nur einfach zuzubereiten, sie sind auch unglaublich vielseitig. Die Kombination aus süßer und leicht säuerlicher Himbeermarmelade und dem zarten, krümeligen Teig sorgt für ein Geschmackserlebnis, das alle begeistert. Zudem sind die Riegel perfekt portionierbar, sodass sie ideal für das Teilen mit Freunden und Familie sind.
Die Zubereitung dauert nicht lange, und Sie benötigen keine besonderen Fähigkeiten in der Küche. Jeder kann diese Riegel zubereiten! Ein weiteres Plus: Sie brauchen nur wenige Zutaten, die glücklich machen, ohne das Budget zu sprengen.
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Himbeer-Riegel
Fruchtig-süße Himbeer-Riegel mit buttrigem Boden und einer leckeren Marmeladenschicht – perfekt für süße Momente und als Snack.
- Gesamtzeit: 40 Minuten
- Ertrag: 9–12 Riegel 1x
Zutaten
- 1 ½ Tassen Allzweckmehl
- ½ Tasse ungesalzene Butter, weich
- ½ Tasse Zucker
- 1 Tasse Himbeermarmelade
- ¼ TL Salz
- Optionale Extras:
- Gehackte Nüsse (z. B. Mandeln oder Walnüsse)
- Schokoladenstückchen
- Eine Prise Zimt oder Vanille
Anweisungen
- Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine rechteckige Backform (20×20 cm) mit Backpapier auslegen.
- Mehl, Zucker, Salz und weiche Butter in einer Schüssel zu einem krümeligen Teig verarbeiten (optional Nüsse oder Zimt/Vanille untermischen).
- Die Hälfte des Teigs fest in die vorbereitete Form drücken.
- Himbeermarmelade gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
- Den restlichen Teig darüber bröseln. Optional Schokoladenstückchen unterheben.
- Im Ofen ca. 25–30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Auskühlen lassen, in Riegel schneiden und servieren.
Hinweise
- Die Riegel schmecken besonders gut, wenn sie etwas durchgekühlt sind.
- Für mehr Crunch können Sie gehackte Nüsse in den Teig geben.
- Zimt oder Vanille im Teig verstärken den Geschmack.
- Mit Schokoladenstückchen erhalten Sie eine süßere Gourmet-Variante.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Verfahren: Backen
- Küche: Amerikanisch
- Diät: Vegetarier
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Riegel
- Kalorien: 180
- Zucker: 12 g
- Natrium: 55 mg
- Fett: 8 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigtes Fett: 2 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 24 g
- Faser: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterin: 15 mg
Schlüsselwörter: Himbeer-Riegel, Marmeladenriegel, Snack, Dessert, Nuss, Backen
Zutaten, die du für die Himbeer-Riegel brauchst:
Um diese leckeren Himbeer-Riegel zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Himbeer-Marmelade
- 1/4 Teelöffel Salz
